La Guadeloupe, le Papillon des Caraïbes

La Guadeloupe vous accueille pour vos vacances détentes avec son rythme tropical et dilettante. Ce département d’Outremer n’est pas à proprement parlé une destination de voyage de luxe et ne rivalise pas avec des voisins haut de gamme comme Saint-Martin et st. Barth, où les achats non taxé comme à Saint-Martin sont des plus avantageux, mais laissez-vous griser par un accueil chaleureux des habitants cosmopolite comme sa cousine la Martinique. Mais alors, un séjour à un hôtel haut de gamme n’est pas de mise sur l’archipel, l'âme de la Guadeloupe est ailleurs, se trouve dans ses petites locations saisonnières tenus par des propriétaires passionnés, des cafés rustiques et des cabanes pour acheter votre poisson fraichement pêché en bord de mer des caraïbes. La langue et les lois sont ici identiques que sur la France métropolitaine (l'île a été un centre administratif français depuis 18ème c.), mais la langue usuelle est le Créole des Caraïbes, impertinent et exubérant. Le temps est une notion très différente sur la Guadeloupe, passez un séjour pour vous en rendre compte, une destination de vacances calme qui a su rester authentique sur les Antilles françaises se le cachet de jours forts sympathique, prenez vitre votre billet d’avion, et venez en Guadeloupe pour une découverte unique.

 

Physiquement, la Guadeloupe est étonnante. Son surnom, "l'Île Papillon," vient de la forme de ses deux îles principales, qui sont séparées par une rivière étroite appelée le Rivière Salée. Grand-Terre est la partie de l’île plus touristique, avec hôtels et plages de sable blanc, son climat est plus sec, avec des côtes de sable et des plantations de canne à sucre. La Basse-Terre est sauvage, luxuriante et montagneuse, avec un volcan en activité la Soufrière, le sommet le plus haut de la Guadeloupe. La Guadeloupe possède un Parc national est un espace de randonnée hors pair : un parc de 30 000 hectares qui a été nommé une Réserve de Biosphère d'UNESCO, avec une forêt tropicale protégée, ses fougères géantes et des cascades mirifique. Les côtes de Guadeloupe font un arc dans les Caraïbes : les mers délimitant l'île sont bleues turquoises et ombragées par des côtes bordées de palmiers et cocotiers. Certaines parties de l’archipel, comme Grand Terre, ont le sable blanc incroyablement doux : d'autres, comme le Sud d'Ouest de Basse Terre, ont des plages de sable volcanique noir.

 

Jacques Cousteau a une fois décrit des eaux de l'Île de Pigeon de la Guadeloupe comme "un des 10 meilleurs sites de plongée du monde" et l'île entière offre toujours des occasions excellentes pour la plongée sous-marine. Le charme est les mers relativement calmes et la Réserve La Cousteau, une sorte de parc national français avec un certain nombre de spots de plongée sous-marine exceptionnels, où l'environnement sous-marin est très protégé. Pour des informations, contactez le Centre International Plongée de la Bouillante, à  Malendure Plage, Pigeon (05 90 45 96 33 : www.plongee-guadeloupe.com).

 

La location d'une voiture est la meilleure façon de visiter et voir l'île de Guadeloupe, vous trouverez ici nos conseils et une liste des meilleures agences de location de voiture de Guadeloupe. Gardez à l'esprit que beaucoup de routes sont sinueuses et souvent surprenante avec des chèvres en errance, des vaches et des chiens sauvages. La vie en Guadeloupe se déroule dans une torpeur et langueur  cadencée par la musique Zouk et Biguine et la nourriture antillaise joue des rôles importants dans la culture quotidienne. Pour la musique, vous ne devrez pas attendre longtemps pour entendre l'irrésistible zouk, la musique des Antilles françaises incontournable. Pour dîner, la Cuisine française classique et le vin dans l'arc de Guadeloupe excellent, mais la cuisine créole locale est merveilleuse; essayez le crabe de terre sauté dans le lait de coco et le piment rouge ou la langouste d'eau douce le ouassous mariné dans une sauce créole épicée que vous pouvez déguster au Parc Aquacole à Pointe-Noire.